Malcantone Rosso Ticino DOC (senza cassetta di legno) Monti Molise Abbinamenti: Pollame a carne scura

Abbinamenti: Pollame a carne scura come faraona

con note di piccoli frutti rossi che si fondono con una mineralità sottile

Si abbina bene anche a preparazioni a base di tartufo e piatti ricchi in sapore

Il vino matura poi per 36 mesi in barrique francesi di grana extra fine

selezionate attentamente per garantire solo il miglior frutto

Malcantone Rosso Ticino DOC (senza cassetta di legno) Monti Molise Abbinamenti: Pollame a carne scuraOrigine: Ronchi di Cademario, Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot (80%), Cabernet Sauvignon, Carminoir, Diolinoir Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Elegante e profondo, con note fruttate e balsamiche Sapore: Di grande struttura, con tannini ben fusi e maturi che garantiscono l'assenza di spigolosit, ruvidezza o aggressivit. Esprime tutto il potenziale del terroir del Malcantone racchiuso in bottiglia. Gradazione