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Nel testo vengono messe in luce le più moderne metodiche analitiche sia per indagare la caratterizzazione e l’origine geografica degli oli sia per approfondire gli aspetti relativi alle fonti di contaminazione e di sicurezza alimentare
dopo quarant'anni - anche se il mondo con la sua tecnologia è completamente cambiato - resta preziosa e unica
Incontra La Glorìa
In un contesto in cui il corpo è spesso visto come una macchina fragile
il protagonista assapora
Proteine nella dieta mediterranea Storia i guerra mondiale Nel testo vengono messe inEan 9788858042557 Titolo PROTEINE NELLA DIETA MEDITERRANEA Autore AA. VV. MERETA F. (CUR.) Editore GRIBAUDO Collana SALUTE E CIBO Data pubblicazione 04 06 2024 Perch la dieta mediterranea il modello alimentare ideale per lassunzione di proteine? Perch le nostre scelte a tavola sono fondamentali per noi e per il mondo in cui viviamo? Quale deve essere lapporto proteico nelle varie et della vita e in chi fa sport? In collaborazione con Fondazione
